Sałatka jarzynowa

Składniki:

- 6 marchewek
- 2 pietruszki,
- 1/2 selera,
- por,
- 4 jaja,
- 6-8 ogórków kiszonych,
- 2 jabłka,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka groszku,
- 1 szklanka majonezu,
- 1/2 szklanki musztardy,
- sól,
- pieprz.

Etap 1
Obieramy warzywa. Gotujemy warzywa do miękkości- marchew, pietruszkę, selera. Gotujemy jaja na twardo. Wszystko studzimy.

Etap 2
Zimne warzywa kroimy w kostkę. Jaja obieramy i też kroimy na drobno. Pora kroimy na drobno. Jabłko obieramy i również kroimy w małą kosteczkę. Kukurydze i groch odsączamy i wsypujemy do miski.Wszystko wsypujemy do miski. Dodajemy majonez, musztardę i sól, pieprz. Mieszamy.