Składniki:
- 1 jajo,
- 0,5 litra mleka,
- cukier waniliowy,
- szczypta soli,
- 250-300 g mąki,
- 1/3 szklanki wody gazowanej,
- szczypta soli.
Etap 1
Miksujemy wszystkie składniki. Konsystencja płynu powinna być niezbyt gęsta i nie za rzadka.
Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
Podajemy z dżemem, konfiturą, bita śmietaną, białym serem utartym z cukrem, jak kto lubi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz